Nauji kartūs likeriai iš Otzbergo: malonumas su tradicijomis ir apdovanojimais!

Nauji kartūs likeriai iš Otzbergo: malonumas su tradicijomis ir apdovanojimais!

Groß-Umstadt, Deutschland - Spirito pasaulyje vėl atsivėrė kažkas įdomaus! „Weiss“ šeima su savo nauja serija „Otzberg & Friends“ atnešė šviežią vėją į Hessiano likerio sceną. Įkvėptas receptų knygos, vyresnio nei 100 metų, į rinką pateikiate tris vaisių kartaus likerio: „Heiner's Fine Bith Liveur“ skonio citrinos, oranžinės ir cinamono skoniuose. Vadovaujantys direktoriai Björn Prochaska ir Stefanie Lennert, Heinricho „Heiner“ Weiss anūkas, kuris 50 -aisiais padarė klasikinį „Otzberg Herbal Bitter“ 50 -ųjų, remiasi tradicijomis ir naujovėmis.

Tarptautiniuose konkursuose „Craft Spirits Awards“ Berlyne šie nauji kūriniai gavo du geidžiamus medalius, įskaitant sidabro medalį Otzbergo žolelių karčiui žolelių kartaus kategorijoje. Daugiau nei 500 dvasių iš viso pasaulio įvertino tarptautinė žiuri, o Otzbergo žolelių kartis, įsitikinęs savo unikaliu skonio profiliu ir aukštos kokybės ingredientais. Du vadovaujantys direktoriai dėkingai išreiškė apdovanojimą ir pabrėžė, kad jų žolelių kartūs yra praturtėjimas kiekvienam barui ir yra ypač populiarus tarp žinovų. Dėl geriausių žolelių ir prieskonių derinio tradicinis gėrimas mėgaujasi nuolat augančiu populiarumu.

Naujas turinys išsamiai

Nauji kartūs likeriai turi skirtingą kartumą, kurio skalėje yra nuo 0 iki 10. „Heiners Orange & Herbs“ yra kartaus stadijos 2, taigi ji yra šiek tiek kartaus, o „Heiners Zitron & Herbs“ yra šiek tiek labiau paruoštas, o tai daro didžiausią 4 lygį. “„ Heiner's Cinnamon & Herbs “, kita vertus, mėgaujasi 6 -os lygiu. Šie vaisių likeriai yra ne tik grynas malonumas, bet ir idealus maišymui - ar tai būtų gyvas aperityvas su „Prosecco“ ar „Creative in Corgails“.

Nuo šiol naujus likerius galima įsigyti specializuotose parduotuvėse, internetinėje parduotuvėje ir parduotuvėje Wiebelsbach mieste-29,90 eurų kaina už 0,5 litro. Šeimos verslas „Heiners Erben“ turi daugiau nei 100 metų patirtį dvasių gamyboje ir dabar jį valdo ketvirtoji karta. Tai labai ypatingi metai Weiss šeimai, kuri su savo nauja kartaus liilerių serija žengia į ateitį nepamiršdami jų šaknų.

žolelių likeris keičiant laiką

Kaip per šimtmečius išsivystė žolelių likerių pasaulis taip pat rodo šios dvasios istoriją. XVI - XVII amžiuose dėl tolesnio distiliavimo technologijos plėtojimo vis didesnis augalinio likerio populiarumas. Gerai žinomi receptai buvo sukurti vienuolynuose ir paslaptyje saugomi šeimos versle. Kai industrializacija XVIII - XIX amžiuose, vienuolynų gamyba perėjo į privačias distiliavimo gamyklas. Likų asortimentas augo, o Vokietijoje ir Austrijoje Prancūzijoje ir Italijoje dažnai būdavo stipresni, kartūs variantai, jie vis labiau pasitikėjo saldesniais skoniais.

Šiais laikais žolelių likeriai patiria renesansą, ypač amatininkų dvasios tendencijoje. Maži distiliuotojai remiasi natūraliais ingredientais ir individualiais receptais, kuriuos auditorija gerai priima. Dėmesys regionalumui ir tvarumui šiandien yra lemiamas, o didėja aukštos kokybės, grynos valgomosios dvasios poreikis. „Heiners Erben“ yra puikus adresas patirti tradicijas ir šviežią kūrybą.

Visiems žolelių bibliotekos mėgėjams ir žinovams tai tikrai yra gera proga išbandyti naujas serijos „Otzberg & Friends“ veisles!