Los nuevos licores amargos de Otzberg: ¡Disfrute con la tradición y el premio!

Los nuevos licores amargos de Otzberg: ¡Disfrute con la tradición y el premio!

Groß-Umstadt, Deutschland - En el mundo de los espíritus, ¡algo emocionante se ha abierto de nuevo! La familia Weiss ha traído Fresh Wind a la escena del licor de Hesse con su nueva serie "Otzberg & Friends". Inspirado en un libro de recetas de más de 100 años, traes tres licuadores amargos afrutados al mercado: "Heiner's Fine Bitter Liqueur" en los sabores limón, naranja y canela. Los directores gerentes Björn Prochaska y Stefanie Lennert, nieto de Heinrich "Heiner" Weiss, quien hizo que el clásico Otzberg Herbal fuera amargo en los años 50, depende de la tradición y la innovación.

En la competencia internacional "Artles Spirits Awards" en Berlín, estas nuevas creaciones recibieron dos medallas codiciadas, incluida una medalla de plata para el Otzberg Herbal Bitter en la categoría Herbal Bitter. Más de 500 espíritus de todo el mundo fueron evaluados por un jurado internacional y el Otzberg Herbal Bitter convencido con su perfil de sabor único e ingredientes de alta calidad. Los dos directores gerentes expresaron con agradecimiento el premio y enfatizaron que su amarga a base de hierbas es un enriquecimiento para cada bar y es particularmente popular entre los conocedores. Gracias a la combinación de las mejores hierbas y especias, la bebida tradicional es disfrutar de una popularidad constante.

El nuevo contenido en detalle

Los nuevos licores amargos tienen una amargura diferente, que están clasificadas en una escala de 0 a 10. "Heiners Orange & Herbs" tiene una etapa amarga de 2, por lo que es ligeramente amargado, mientras que "Heiners Zitron & Herbs" está un poco más preparado con un nivel amargado de 4. "Heiner's Cinnamon & Herbs", en la otra mano, disfruta de un nivel amargado de 6, lo que hace que Her más amarga sea la opción más amarga. Estos licores afrutados no solo son un placer puro, sino también ideales para mezclar, ya sea un aperitivo animado con prosecco o creativo en cócteles.

De ahora en adelante, los nuevos licores están disponibles en tiendas especializadas, en la tienda en línea y en la tienda en Wiebelsbach, a un precio de 29.90 euros por 0.5 litros. El negocio familiar Heiners Erben tiene más de 100 años de experiencia en la producción de espíritus y ahora es administrado por la cuarta generación. Es un año muy especial para la familia Weiss que, con su nueva serie de amargo litros, se aventura en el futuro sin olvidar sus raíces.

licor herbal en el cambio de tiempo

Cómo se ha desarrollado el mundo de los licores herbales a lo largo de los siglos también muestra la historia de este espíritu. En los siglos XVI y XVII, el desarrollo adicional de la tecnología de destilación condujo a una creciente popularidad del licor herbal. Las recetas bien conocidas se desarrollaron en monasterios y se mantuvieron en secreto en negocios familiares. Con la industrialización en los siglos XVIII y XIX, la producción de monasterios cambió a destilerías privadas. El rango de licores creció, y mientras que en Alemania y Austria a menudo había variantes más fuertes y amargas, en Francia e Italia, confiaban cada vez más en los gustos más dulces.

Hoy en día, los licores herbales experimentan un renacimiento, especialmente en el curso de la tendencia del espíritu artesanal. Los pequeños destiladores confían en ingredientes naturales y recetas individuales, que es bien recibida por la audiencia. El enfoque en la regionalidad y la sostenibilidad actual es decisivo y la demanda de espíritus comestibles puros de alta calidad aumenta. Heiners Erben es una excelente dirección para experimentar la tradición y las nuevas creaciones.

Para todos los amantes y conocedores de la Biblioteca Herbal, ¡definitivamente es una buena oportunidad para probar las nuevas variedades de la serie "Otzberg & Friends"!