Caroline Friebe: Νέα ελπίδα για την τράπεζα τροφίμων Bad Hersfeld!

Caroline Friebe: Νέα ελπίδα για την τράπεζα τροφίμων Bad Hersfeld!

Η Caroline Friebe είναι η νέα επικεφαλής του Bad Hersfeld Tafel. Ανέλαβε την ευθύνη για την τράπεζα τροφίμων στα μέσα Απριλίου 2025 και εργάζεται επίσης ως συντονιστής για τις τράπεζες τροφίμων στην περιοχή. Το Bad Hersfeld Tafel είναι ένα σημαντικό σημείο επαφής στην περιοχή, παρέχοντας σε περίπου 850 άτομα, συμπεριλαμβανομένων περίπου 380 παιδιών, τα τρόφιμα που χρειάζονται επειγόντως. Αυτό την καθιστά μία από τις 58 τράπεζες τροφίμων στην Έσση που λειτουργούν ως μέρος ενός δικτύου logistics σε όλη την Έσση. αναφέρει το HNA για τα νέα τους καθήκοντα και προκλήσεις.

Η Friebe γεννήθηκε στο Hamelin, μεγάλωσε κοντά στο Bad Gandersheim και ζει στο Bad Hersfeld από το 1998. Επέλεξε αυτή τη θέση εθελοντισμού για να ακολουθήσει την κοινωνική της πλευρά και φέρνει μαζί της την 25χρονη εμπειρία της στο διοικητικό συμβούλιο της εκκλησίας. Η δέσμευση πολλών εθελοντών είναι απαραίτητη, καθώς περίπου 70 εθελοντές εργάζονται αυτήν τη στιγμή στο Bad Hersfelder Tafel, οι οποίοι ακούν επίσης τις ιστορίες ζωής όσων έχουν ανάγκη. Αυτές οι οδυνηρές ιστορίες είναι συχνά το αποτέλεσμα κρίσεων που έχουν προκύψει τα τελευταία χρόνια, όπως η κορωνοϊό, ο πληθωρισμός και ο πόλεμος στην Ουκρανία. Η Deutschlandfunk Kultur ενημερώνει σχετικά με την αύξηση του αριθμού των ανθρώπων που έχουν ανάγκη και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι τράπεζες τροφίμων στη Γερμανία.

Προκλήσεις και δέσμευση

«Το Bad Hersfelder Tafel λειτουργεί επί του παρόντος στα όριά του», αναφέρει Νέα της Ανατολικής Έσσης. Λόγω της αύξησης των προσφύγων που έρχονται στην περιοχή ως αποτέλεσμα του πολέμου στην Ουκρανία, έχει οριστεί μια επιπλέον ημέρα διανομής για αυτήν την ομάδα. Οι τακτικές εργασίες διανομής πραγματοποιούνται Δευτέρα, Τετάρτη και Πέμπτη από τις 11:30 π.μ. έως τη 1:00 μ.μ. Η τράπεζα τροφίμων βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε κίνδυνο λόγω παγώματος εισδοχών μέχρι τον Οκτώβριο, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει λίστα αναμονής για νέα άτομα που έχουν ανάγκη.

Ο Friebe φροντίζει να ελέγχει τα πιστοποιητικά εξουσιοδότησης και επίσης βοήθησε στην τράπεζα τροφίμων στο Rotenburg-Bebra κατά τη διάρκεια μιας έλλειψης λόγω ασθένειας. Συμμετέχει επίσης σε μια νέα ιδέα logistics για τη διανομή τροφίμων που δημιουργεί ελπίδες για οργανωτικές βελτιώσεις.

Μια ματιά στο μέλλον

Ο Friebe σχεδιάζει να δημιουργήσει μια ομάδα «Junge Tafel» για άτομα έως 35 ετών και συμμετέχει ενεργά στην αναζήτηση νέων εγκαταστάσεων στο Rotenburg και στο Bebra. «Δεν βλέπω τα 61 μου χρόνια ως μειονέκτημα», λέει και σκοπεύει να μείνει στην υπηρεσία μέχρι να συνταξιοδοτηθεί. Βλέπει τον ρόλο της όχι μόνο στον οργανισμό, αλλά και ως σημαντική διεπαφή με τους δωρητές.

Το Tafel κάνει εκστρατεία κατά της σπατάλης τροφίμων εδώ και 30 χρόνια και δίνει επίσης τη δυνατότητα σε όσους έχουν ανάγκη να αποκτήσουν τρόφιμα μέσω συμβολικών τιμών ή δωρεάν δωρεών. Όμως η κατάσταση είναι σοβαρή: όλο και λιγότερα τρόφιμα παρέχονται ως δωρεές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι τράπεζες τροφίμων στη Γερμανία κατέγραψαν μείωση κατά 50% στα δωρεά τροφίμων, ενώ ο αριθμός των δωρητών αυξήθηκε κατά μισό εκατομμύριο. Ιδρύματα όπως το Bad Hersfelder Tafel χρειάζονται επειγόντως υποστήριξη για να συνεχίσουν το πολύτιμο έργο τους.