Noua facilitate de producție a The Gies Butcher: 8 milioane de euro pentru sustenabilitate!

Noua facilitate de producție a The Gies Butcher: 8 milioane de euro pentru sustenabilitate!

Großenlüder, Deutschland - În Großenlüder, măcelarul Gies și -a inaugurat noua instalație de producție astăzi. Investiția se ridică la 8 milioane de euro impresionant și prezintă un mare interes din partea politicii, afacerilor și meșteșugurilor. Primarul Florian Fritzsch (SPD) a descris proiectul ca un impuls important pentru locația meșteșugurilor și un far pentru sustenabilitate, regiune și eficiență energetică. Inaugurarea ceremonială a fost sub motto -ul „Experiență de artizanat în apropiere” și le -a oferit oaspeților un program interesant.

Finanțarea de la Fondul Agricol al UE este de 1,7 milioane de euro, completată de împrumuturile cu dobândă scăzută KFW. Acest lucru reflectă sprijinul acordat în UE pentru proiecte durabile în agricultură. Conform strategiei UE „de la ferma de pe masă”, practicile agricole trebuie optimizate, astfel încât protecția asupra mediului și a sănătății să meargă mână în mână. Recomandările pentru reducerea consumului excesiv de carne și promovarea produselor regionale fac parte, de asemenea, din această strategie care este binevenită de comunitatea europeană

inovație tehnică și abordări ecologice

Procedura de aprobare pentru noua clădire a dus la 40 de declarații ale autorităților și rezidenților. Cauzele privind zgomotul, mirosul și traficul au fost luate în serios, dar autoritatea a fost capabilă în cele din urmă să îndeplinească toate cerințele. De la punerea în funcțiune a noii facilități, nu au existat nicio plângere-un semn sigur al funcției modelului de rol al acestei investiții States the Fuldaer Zeitung Festung Festung .

Regionalitatea și promovarea talentului tânăr

The Gies Butcher Shop nu numai că este specializat în metode de producție durabilă, dar acordă și o importanță deosebită regiunii produselor sale. Carnea este sacrificată în Fulda, iar afacerea familiei angajează în jur de 85 de angajați, inclusiv 62 de personal de timp complet. Următoarea generație este deja activă în companie: fiii Leonard și Maximilian, precum și fiica Hannah-Rebecca aduc un suflu de aer curat în afacerea tradițională a familiei.

provocările cu care se confruntă agricultura în Europa nu ar trebui subestimate. Comisia Europeană și -a stabilit obiectivul de a sprijini viabilitatea economică a zonelor rurale. Acest lucru nu numai că asigură păstrarea companiilor, dar promovează și inventarul specialiștilor calificați relatează Comisia UE .

În general, inaugurarea noii facilități de producție a magazinului de măcelărie Gies arată modul în care conexiunea dintre tradiție și abordările inovatoare poate duce la o agricultură durabilă și durabilă. Cu un accent clar pe produsele regionale și tehnologiile ecologice, măcelarul este bine echipat pentru viitor.