Un morceau des Pouilles : des délices italiens au Robins Nest Witzenhausen !

Un morceau des Pouilles : des délices italiens au Robins Nest Witzenhausen !

Un petit morceau des Pouilles au milieu du Frau Holle Land - voici Robin's Nest, un charmant hôtel dans une cabane dans les arbres près du pittoresque château de Berlepsch à Witzenhausen. Edward et son équipe accueillent leurs invités dans un environnement unique qui vous invite à vous attarder et à profiter. Sous la direction culinaire de Luca Marinari, chef des Pouilles de 34 ans, les amateurs de cuisine italienne y trouveront leur compte. Non seulement Marinari a une tradition culinaire familiale, mais il vit également en Allemagne depuis 13 ans et apporte des saveurs et des recettes authentiques de son pays natal.

Le menu propose, entre autres, la traditionnelle Pizza Barese ainsi que des plats du jour changeants, caractérisés par des pâtes faites maison. L'équipe est particulièrement fière de la pizza, qui est cuite à une température impressionnante de 400 degrés en seulement 90 secondes. La pâte a le temps de mûrir pendant 24 heures, lui conférant une consistance parfaite. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés : soit ils proviennent de la région, soit ils sont importés directement d'Italie. Cela garantit non seulement une qualité de premier ordre, mais soutient également les producteurs locaux.

Expériences culinaires à l'hôtel cabane dans les arbres

Le restaurant, agrandi en 2019, peut accueillir jusqu'à 50 personnes et vous invite à déguster une cuisine chaleureuse du jeudi au lundi, servie à partir de 18h. à 20h30 Le petit-déjeuner est disponible tous les jours de 10h00 à 12h00 pour les clients de jour, mais vous devez vous inscrire à l'avance via WhatsApp. Les tarifs sont adaptés aux familles : 24,90 euros pour les adultes et 12,90 euros pour les enfants de 4 à 12 ans. Les réservations sont obligatoires pour le dîner et le brunch populaire, disponible de 11 h 30 à 14 h 30. et coûte 35 euros par personne.

Robins Nest a été fondée il y a dix ans par Peter Becker et n'a cessé de croître depuis. À l'origine, il y avait trois cabanes dans les arbres, mais les clients peuvent désormais également séjourner dans des maisons sur pilotis, une tente safari, une cathédrale ou même une sphère de cabane dans les arbres. L'hôtel cabane dans les arbres est connu pour son atmosphère détendue, encore renforcée par l'espace spa intégré avec sauna. Les visiteurs peuvent utiliser le sauna forestier pour 20 euros par personne - même sans séjour à l'hôtel, tous les jours de 15h00 à 15h00. à 22 heures

Nature et aventure

Bien entendu, l'emplacement sur le sentier de qualité Werra-Burgen-Steig Hessen offre non seulement des vues idylliques, mais aussi de nombreuses possibilités de randonnées et de loisirs. Qu'il s'agisse de courtes vacances romantiques ou de détente en famille, chacun trouvera ici son bonheur. Peut-être qu'un ou deux rêves d'enfance d'une cabane dans les arbres peuvent se réaliser, comme vous pouvez le découvrir sur le site Internet des hôtels de cabanes dans les arbres, où ces retraites uniques sont décrites comme écologiques et abordables.

Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus sur Robins Nest et les possibilités de séjourner dans des cabanes dans les arbres, n'hésitez pas à consulter le site officiel ou la page Facebook de Robins Nest. Ici, une combinaison d'aventure et de détente dans une nature intacte se combine avec une cuisine italienne de première classe. Une bonne touche pour votre propre temps libre !

Pour plus d'informations ou réservations, vous pouvez envoyer un e-mail à Robins Nest à brieftaube@robins-nest.de ou par téléphone au 0 55 42/5 05 50 56.

Sources : HNA, Facebook, Cabanes dans les arbres.