Philipp Soldan în Frankenberg: GAURMET PLACEMES cu New Michelin Star!
Philipp Soldan în Frankenberg: GAURMET PLACEMES cu New Michelin Star!
Frankenberg (Eder), Deutschland - Pe 17 iunie 2025, noile stele Michelin au fost premiate la Frankfurt, iar restaurantul gourmet Philipp Soldan la hotelul hotelul Franconian poate aștepta cu nerăbdare să o facă din nou o râvnită vedetă. Acest premiu a fost al 16-lea de la prima ceremonie din 2010 și subliniază standardul gastronomic ridicat al casei, care a fost creativ și imaginativ sub direcția bucătarului Erik Arnecke din 2015. Un meniu creativ cu 5 feluri a fost lăudat în special, care ia oaspeții într-o călătorie culinară și inspiră cu terenuri precum „Floarea Mării de Nord cu Oyster Rock Oyster”.
În regiunea Waldeck-Frankenberg, Philipp Soldan este singurul restaurant cu o stea Michelin. Hessen poate fi mândru de restaurante de 18 stele, inclusiv „Marburg Sala de mese” din Marburg. Restaurantul „Lafleur” din Frankfurt, care strălucește cu două stele, primește ratingul de top.
bucătărie unică în Frankenberg
Restaurantul Philipp Soldan nu este cunoscut doar pentru vedetele sale, ci și pentru atmosfera sa specială. Încorporată în trei case istorice restaurate din vechiul oraș Frankenberg, hotelul „Sonne” oferă o varietate de experiențe gastronomice. Accesul la Philipp Soldan are loc confortabil din delegarket, iar atmosfera din subsolul casei de vinuri din oraș este o adevărată plăcere pentru simțuri.
Oferta se adresează unui public larg, de asemenea, la „Gourmet Beginners” care doresc să încerce un meniu cu 3 feluri de cursuri. În plus, oaspeții își pot strica palatul atunci când se actualizează la beeful wagyu japonez sau o selecție de brânzeturi internaționale.
peisajul stelei din Hesse
Un număr de 24 de restaurante au fost acordate în Hesse pentru serviciile lor culinare. Aceasta cuprinde două cu două stele și 18 cu o stea. Restaurantele Star din Germania înregistrează un total de 341 de premii, inclusiv 282 cu o stea, 47 cu două stele și 12 cu trei stele. Este izbitor faptul că niciun restaurant nu a primit încă trei stele în Hessen, ceea ce lasă spațiu pentru viitoarele performanțe culinare. Pe lângă Starry, există și o veste bună pentru aproximativ șapte restaurante în acest an, care au fost premiate cu vedeta Green Sustainability. Acest premiu onorează o gastronomie deosebit de durabilă și conștientă de mediu.Philipp Soldan în hotel, fiul Frankenberg a dovedit din nou că este nevoie de un loc special în lumea gourmet hessiană, cu idei de bucătărie creativă și pasiune pentru plăcere. Rămâne interesant care vor apărea noi provocări și culme culinare în timpul următor.
Pentru mai multe informații despre restaurantul Philipp Soldan, o privire la partea Ghidurilor Michelin (hna] ) (https://www.swp.de/panorama/michelin-sterstaurants-2024-hessen-list-73459793.html) pentru mai multe detalii și descoperiri culinare.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Frankenberg (Eder), Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)