Philipp Soldan, em Frankenberg: Gourmet Grivenment com a nova estrela Michelin!
Philipp Soldan, em Frankenberg: Gourmet Grivenment com a nova estrela Michelin!
Em 17 de junho de 2025, as novas estrelas Michelin foram concedidas em Frankfurt, e o restaurante Gourmet Philipp Soldan no hotel, o Franconian Hotel, pode esperar uma estrela cobiçada novamente. Este prêmio é o 16º desde a primeira cerimônia em 2010 e sublinha o alto padrão gastronômico da casa, que tem sido criativo e imaginativo sob a direção do chef Erik Arnecke desde 2015. Um menu criativo de 5 pratos foi particularmente elogiado, o que leva os hóspedes em uma jornada culinária e inspira com tribunais como "North Sea Floe com irlandês".Na região de Waldeck-Frankenberg, Philipp Soldan é o único restaurante com uma estrela Michelin. Hessen pode se orgulhar de restaurantes de 18 estrelas, incluindo a "sala de jantar de Marburg" em Marburg. O restaurante "Lafleur" em Frankfurt, que brilha com duas estrelas, recebe a classificação superior.
cozinha única em Frankenberg
O restaurante Philipp Soldan não é conhecido apenas por suas estrelas, mas também por sua atmosfera especial. Incorporado em três casas históricas restauradas na cidade velha de Frankenberg, o hotel "Sonne" oferece uma variedade de experiências gastronômicas. O acesso a Philipp Soldan ocorre confortavelmente do submarino, e o ambiente no porão da City Wine House é um verdadeiro prazer para os sentidos.
A oferta é destinada a um público amplo, também para "iniciantes gourmet" que desejam experimentar um bom menu de três pratos aos domingos. Além disso, os hóspedes podem estragar seu paladar ao atualizar para o japonês Wagyu-Beef ou uma seleção de queijos internacionais.
A paisagem estrela em Hesse
Um total de 24 restaurantes foram concedidos em Hesse por seus serviços culinários. Isso compreende dois com duas estrelas e 18 com uma estrela. O Star Restaurants na Alemanha registra um total de 341 prêmios, incluindo 282 com uma estrela, 47 com duas estrelas e 12 com três estrelas. É impressionante que nenhum restaurante tenha recebido três estrelas em Hessen, o que deixa espaço para o futuro desempenho culinário futuro. Além de Starry, também há boas notícias para cerca de sete restaurantes este ano, que foram premiados com o Green Sustainability Star. Este prêmio honra a gastronomia particularmente sustentável e ambientalmente consciente.O Philipp Soldan no hotel O Sonne Frankenberg provou novamente que ocupa um lugar especial no mundo gourmet hessiano, com idéias criativas de cozinha e paixão pelo prazer. Continua sendo emocionante quais novos desafios e destaques culinários surgirão no próximo horário.
Para obter mais informações sobre o Restaurante Philipp Soldan, uma olhada no lado dos Michelin Guides [hna] também hna e swp] (https://www.swp.de/panorama/michelin-sternestaurants-2024-hessen-list-73459793.html) Para obter mais detalhes e descobertas culinárias.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Frankenberg (Eder), Deutschland |
| Quellen | |
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