Filips Soldans Frankenbergā: gardēžu baudīšana ar New Michelin Star!
Filips Soldans Frankenbergā: gardēžu baudīšana ar New Michelin Star!
Frankenberg (Eder), Deutschland - 2025. gada 17. jūnijā jaunās Michelin zvaigznes tika apbalvotas Frankfurtē, un viesnīcā Filipa Soldan viesnīcā viesnīcā viesnīca var cerēt uz kāroto zvaigzni. Šī balva ir bijusi 16. datums kopš pirmās ceremonijas 2010. gadā un pasvītro mājas augsto gastronomisko standartu, kas ir radošs un iztēlisks šefpavāra Ērika Arnekkes vadībā kopš 2015. gada. Radoša 5 ēdienu ēdienkarte tika īpaši slavēta, kas viesi uzņemas kulinārijas ceļojumā un iedvesmo ar tādām tiesām kā "Ziemeļjūra ar Īrijas klinšu oyster".
Waldeck-Frankenberg reģionā Filips Soldans ir vienīgais restorāns ar Michelin zvaigzni. Hesens var lepoties ar 18 zvaigžņu restorāniem, ieskaitot "Marburg ēdamistabu" Marburgā. Restorāns "Lafleur" Frankfurtē, kas spīd ar divām zvaigznēm, saņem visaugstāko vērtējumu.
unikāla virtuve Frankenbergā
Filipa Soldan restorāns ir pazīstams ne tikai ar savām zvaigznēm, bet arī ar īpašo atmosfēru. Viesnīca "Sonne", kas iestrādāta trīs atjaunotās vēsturiskajās mājās vecpilsētā Frankenbergā. Piekļuve Filipam Soldanam ērti notiek no zemūdens tirgus, un gaisotne pilsētas vīna nama pagrabā ir patiess prieks.
Piedāvājums ir vērsts uz plašu auditoriju, arī uz "Gourmet Beginners", kuri svētdienās vēlas izmēģināt smalku 3 ēdienu ēdienkarti. Turklāt viesi var sabojāt savas aukslējas, jauninot uz Japānas Wagyu-Beef vai starptautisku sieru izvēli.
Zvaigžņu ainava Hesē
Par kulinārijas pakalpojumiem Hesē tika apbalvoti 24 restorāni. Tas sastāv no divām ar divām zvaigznēm un 18 ar zvaigzni. Star restorāni Vācijā kopā ieraksta 341 balvu, tai skaitā 282 ar zvaigzni, 47 ar divām zvaigznēm un 12 ar trim zvaigznēm. Pārsteidzoši, ka nevienam restorānam Hesenā vēl nav piešķirtas trīs zvaigznes, kas atstāj vietu nākamajai kulinārijas sniegumam. Papildus zvaigžņotajiem, ir arī labas ziņas apmēram septiņiem restorāniem šogad, kuriem tika piešķirta Zaļā ilgtspējības zvaigzne. Šī balva godina īpaši ilgtspējīgu un videi draudzīgu gastronomiju.Filipa Soldans viesnīcā Sonne Frankenberg atkal ir pierādījis, ka tā ieņem īpašu vietu Hesijas gardēžu pasaulē ar radošām virtuves idejām un aizraušanos ar baudu. Tas joprojām ir aizraujoši, un nākamajā laikā radīsies jauni izaicinājumi un kulinārijas akcenti.
Lai iegūtu papildinformāciju par Filipa Soldan restorānu, apskatiet [Michelin Guides] pusi (https://guide.michelin.com/de/hessen/frankenberg/restaurant/philipp-soldan) [HNA] HNA un swp Lai iegūtu sīkāku informāciju un kulinārijas atklājumus.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Frankenberg (Eder), Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)