Philipp Soldan u Frankenbergu: gurmansko uživanje s novom Michelinovom zvijezdom!
Philipp Soldan u Frankenbergu: gurmansko uživanje s novom Michelinovom zvijezdom!
Frankenberg (Eder), Deutschland - 17. lipnja 2025. godine u Frankfurtu su nagrađene nove zvijezde Michelina, a gurmanski restoran Philipp Soldan u hotelu Franconian Hotel može se ponovo veseliti zaželjenoj zvijezdi. Ova je nagrada bila 16. od prve ceremonije 2010. godine i podvlači visoki gastronomski standard kuće, koji je kreativan i maštovit pod vodstvom kuhara Erika Arneckea od 2015. godine. Kreativni jelovnik s 5 tečaja posebno je pohvaljen, koji goste vodi na kulinarskom putovanju i nadahnjuje se i irskim morskim metom ".
U regiji Waldeck-Frankenberg, Philipp Soldan jedini je restoran s Michelinovom zvijezdom. Hessen može biti ponosan na restorane s 18 zvjezdica, uključujući "blagovaonicu Marburg" u Marburgu. Restoran "Lafleur" u Frankfurtu, koji sjaji s dvije zvijezde, prima vrhunsku ocjenu.
Jedinstvena kuhinja u Frankenbergu
Restoran Philipp Soldan nije poznat samo po svojim zvijezdama, već i po svojoj posebnoj atmosferi. Ugrađen u tri obnovljene povijesne kuće u starom gradu Frankenberg, hotel "Sonne" nudi razna gastronomska iskustva. Pristup Philippu Soldan -u odvija se udobno iz podzemne vrijednosti, a ambijent u podrumu gradske vinske kuće pravi je zadovoljstvo za osjetila.
Ponuda je usmjerena na široku publiku, također na "gurmanske početnike" koji u nedjelju žele isprobati fini jelovnik s 3 tečaja. Osim toga, gosti mogu pokvariti nepce prilikom nadogradnje na japanski wagyu-beef ili izbor međunarodnih sireva.
Zvjezdani krajolik u Hesse
U Hesseu su dodijeljena ukupno 24 restorana za svoje kulinarske usluge. To se sastoji od dvije s dvije zvijezde i 18 sa zvijezdom. Zvjezdani restorani u Njemačkoj bilježe ukupno 341 nagrade, uključujući 282 sa zvijezdom, 47 s dvije zvijezde i 12 s tri zvijezde. Upečatljivo je da nijedan restoran još nije dodijeljen tri zvijezde u Hessenu, što ostavlja prostor za buduće vrhunske performanse. Osim Starryja, ove godine postoje i dobre vijesti za oko sedam restorana koji su dobili zvijezdu Green Sustainability. Ova nagrada poštuje posebno održivu i ekološki svjesnu gastronomiju.Philipp Soldan u hotelu Sonne Frankenberg opet je dokazao da je potrebno posebno mjesto u Hessian Gourmet World -u s kreativnim kuhinjskim idejama i strašću za uživanje. Ostaje uzbudljivo koji će novi izazovi i kulinarski naglasci nastati u narednom vremenu.
Za više informacija o restoranu Philipp Soldan, pogled na stranu Michelin Guides također) [HNA] HNA i SWPP za više detalja i kulinarskih otkrića.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Frankenberg (Eder), Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)