Kassel u kasnom Feie: 80 kioska i novi sastanci u susjedstvu!

Kassel u kasnom Feie: 80 kioska i novi sastanci u susjedstvu!

Kassel, Deutschland - U Kasselu se nešto događa! Grad otkriva koncept Spätisa, koji je uspostavljen u skladu s Berlinskim modelom. Prema članku hNa sada je u gradu, dok je ukupno 80-e. Braća Eryörük Kerem i Süleyman bili su prvi 2019. godine koji su započeli ovaj trend u Hesseu sa svojim "Späti 41" na Friedrich-Ebert-Strasse. Oni čak opisuju svoj posao kao prvi "stvarni" späti u državi.

vrijeme otvaranja Lateisa igraju središnju ulogu. Dok se mnogi tradicionalni kioski zatvaraju u 22:00, prostorni se duže otvaraju. Na primjer, Späti 41, koji je u ponedjeljak do četvrtak do ponoći, petkom čak do 15:00 i subote do ponoći. Braća Eryörük čak žele 24-satnu operaciju tijekom vikenda kako bi zadovoljila Kasselove noćne sove.

Osjećaj susjedstva i novi trendovi

Još jedan inovativni Späti je "Diamond Späti", kojim je upravljao Munos Ahmad Tschohan na Frankfurter Strasseu od 2021. godine. Namjerno ne nudi alkoholna pića i svoju trgovinu vidi kao mjesto sastanka za susjedstvo. Njegov se posao otvara radnim danom u 14:00. i zatvara se u 22:00, ali vikendom do ponoći. I ovdje je značajno promijenjeno ponašanje potrošača: raniji hype od strane visoko cijenjenih slatkiša iz SAD -a je završen, a sada su žvakanje duhana i vapesa vrlo popularni.

Späti 41 u početku je započeo sa šest rashladnih polica, sada postoji ponosna 17. Ukupno 50 četvornih metara nudi oko 5000 predmeta. To jasno daje do znanja da se ne radi samo o produljenom vremenu otvaranja, već i širokom rasponu koji zadovoljava želje kupaca.

Strojevi kao konkurencija?

Ali Spätis nisu sami u Kasselu. Pogled preko gradskih granica pokazuje da prodavaonice automata poput Bernda Kluga u Leipzigu čine koncept 24-satnog poslovanja popularnim. Klug vodi trgovinu na unutarnjem gradskom prstenu, koji je u petak od 22:00 jako posjećen od 22 sata. Njegovi strojevi nude šareni izbor - od slatkiša do bezalkoholnih pića do alkohola i cigareta. Ovdje nije potrebna operacija osoblja, što pomaže poslovanju uštedjeti troškove. Ali mudri upozoravaju: automatski strojevi osjetljivi su na vandalizam i provale, što brzo može postati izazov u industriji.

Kasseler Spätis ne samo da stoji u konkurenciji, već i s tim automatima koji su posebno usmjereni na mladu publiku. Čini se da je trend prema 24-satnoj operaciji u porastu i nudi brojne mogućnosti za inovativne poslovne modele u regiji.

Sveukupno, Kassel je uključen u rastući trend prostora, koji ne samo da obogaćuje iskustvo kupovine, već i noćni život grada. Budućnost Spätisa u Kasselu izgleda obećavajuće!