Strike With Bell Bread: Προμήθεια ψωμιού στη Φρανκφούρτη AM Κύρια απειλείται!

Strike With Bell Bread: Προμήθεια ψωμιού στη Φρανκφούρτη AM Κύρια απειλείται!

Frankfurt am Main, Deutschland - Στη Φρανκφούρτη AM Main, ένας τραχύς άνεμος φυσάει επί του παρόντος στη βιομηχανία αρτοποιίας. Την Τρίτη 17 Ιουνίου 2025, πραγματοποιήθηκε προειδοποιητική απεργία στο Bell Bread Bakery, το οποίο διακηρύχθηκε ως απάντηση σε αποτυχημένες συλλογικές διαπραγματεύσεις. Ο επισκέπτης των τροφίμων Gaststätten Union (NGG) κινητοποίησε τους υπαλλήλους για επίδειξη ως μέρος μιας ολοκληρωμένης βιομηχανικής δράσης στη βιομηχανία ψωμιού και ψημένων προϊόντων, η οποία εκτείνεται σε σχέση με την Hesse και το Baden-Württemberg. Αυτές οι πληροφορίες αναφέρουν t-online. .

Το Bell Bread Bakery είναι γνωστό για την προμήθεια μεγάλων λιανοπωλητών όπως η Rewe, η Penny και η Nahpauf, κάνοντας τις επιχειρήσεις πολύ πέρα ​​από τα όρια της πόλης. Στις διαπραγματεύσεις σχετικά με τις νέες τιμολογιακές συνθήκες, η διάθεση είναι τεταμένη: η ένωση εργοδοτών θα προσφέρει αύξηση μισθών μόνο 2,3% από το Μάρτιο του 2025 και 2,2% από τον Μάρτιο του 2026, η NGG έχει θέσει αξίωση 6,5% με διάρκεια 12 μηνών, συμπληρώνονται κατά 100 ευρώ περισσότερο για τους εκπαιδευόμενους.

σύγκρουση δασμών και έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων

Η σύγκρουση των δασμών εγκατέλειψε στις 13 Μαΐου, κατά τη διάρκεια του δεύτερου γύρου διαπραγματεύσεων. Το NGG υπογραμμίζει ότι η τρέχουσα κατάσταση σφίγγεται περαιτέρω από την έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων στον κλάδο. "Υπάρχει κάτι!", Θα μπορούσατε να πείτε, επειδή η πίεση στους εργοδότες μεγαλώνει. Άλλες τοποθεσίες που έχουν προσβληθεί περιλαμβάνουν τα ψημένα προϊόντα Erlenbacher στο Groß-Gerau και το Bieken Bakery στο Bietigheim-Bissingen και το Crailsheim, οι οποίες πρέπει επίσης να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις των διαπραγματεύσεων.

με αυτές τις εξελίξεις στο μυαλό, όχι μόνο το ερώτημα αν οι ρόλοι είναι φρέσκο ​​αύριο, αλλά και αυτό που μοιάζει σε άλλες βιομηχανίες. Στη Βόρεια Βόρεια Βόρεια Βορρά, έχει επιτευχθεί πρόσφατα επιτυχημένη συλλογική διαπραγμάτευση, η οποία αυξάνει το εισόδημα, ως dgb . Αυτό δείχνει: Ενώ σε απεργία σε μια βιομηχανία, θα υπάρξει η εφαρμογή τους αλλού.

Το μέλλον της προσφοράς ψωμιού

Στην τρέχουσα κατάσταση, παραμένει ασαφές ποιες επιπτώσεις θα έχει η απεργία στην προσφορά ψωμιού στα καταστήματα. Η ένωση NGG και οι εργοδότες βρίσκονται υπό πίεση και παραμένει να δούμε πώς θα αναπτυχθούν οι συνομιλίες τις επόμενες εβδομάδες. Εάν δεν επιτευχθεί συμφωνία, όχι μόνο τα αρτοποιεία θα παρασυρθούν, αλλά οι τελικοί καταναλωτές θα μπορούσαν σύντομα να αισθανθούν τα πρώτα σημεία συμφόρησης.

Αυτό σημαίνει ότι η προειδοποιητική απεργία στη Φρανκφούρτη δεν είναι μόνο ένα σημάδι δυσαρέσκειας στον κλάδο, αλλά επίσης παρουσιάζει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν πολλά συνδικάτα και εργαζόμενοι στη Γερμανία. Η πείνα για την ανάγκη για δράση αυξάνεται - τόσο από την πλευρά των εργαζομένων όσο και των καταναλωτών. Παραμένει συναρπαστικό πώς θα αναπτυχθεί η κατάσταση στο εγγύς μέλλον και αν οι αρτοποιοί μπορούν σύντομα να αφήσουν ξανά τη ζύμη τους.