فرانك روزن ينقذ بار آيترفيلدر للوجبات الخفيفة - هكذا تسير الأمور!

فرانك روزن ينقذ بار آيترفيلدر للوجبات الخفيفة - هكذا تسير الأمور!

Eiterfeld, Deutschland - في خطوة رائعة من الدعم لفناقة الطهو ، تحول طاهي التلفزيون المعروف فرانك روزن إلى عرض "Rosins Restaurants" في بار Eiterfeld Snack Bar في Zentgraf. كان ألكسندرا بوهل وكريستوف زنتغراف ، مشغلو بار الوجبات الخفيفة ، يبحثان عن المساعدة بسبب الصعوبات المالية التي عانوا منها بشكل خاص من خلال جائحة كورونا وزيادة الأسعار. منذ الافتتاح في نوفمبر 2021 ، كان شريط الوجبات الخفيفة يكافح مع جبل ديون وشخصيات أعمال سيئة ، كما HNA " (https://www.hna.de/lokales/rotenburg-bebra/eins-frank-tv-doku-soap-eiterfeld-miss-kabel-kabel-kabel-kabel-kabel-kabel-kabel-kabel).

تم إطلاق النار لمدة خمسة أيام وكان تحديًا عاطفيًا لـ Pohl و Zentgraf. قام روزن وفريقه ، الذي يتكون من 14 شخصًا ، بتكييف عرض الطعام وقدموا نصائح مستفيضة حول الإدارة. تهدف التغييرات في كل من ساعات العمل وفي القائمة ، والتي تتضمن الآن Schnitzel و Currywurst و Gyros ، إلى تنشيط العمل. قبل بث التلفزيون في 12 يونيو 2025 ، تمكنت Zentgraf من الإبلاغ عن تغييرات إيجابية ومراجعات 5 نجوم على Google.

اصطدمت فن الطهو بأزمة كورونا بشدة ، والتي يؤكد فرانك روزن في نشاطه الاستشاري كنقطة مركزية. وقال روزن: "أظهرت أزمة كورونا قاسية ما يحدث معا". وفقًا لـ [Focus ، تم إغلاق العديد من الشركات لعدة أشهر أو تعمل تحت ظروف متطرفة. الحاجة إلى إعادة تنظيم الأزمة ضرورية لروزين.

يطالب بمستوى أكبر من التضامن من جميع أصحاب المطاعم ومغادرة طرق التفكير غير الاقتصادية. في عينيه ، بعد الأزمة ، ربما يؤدي 30 ٪ على الأقل من الشركات تقديم الطعام إلى انخفاض. ستكون تدابير النظافة التي يتم تنفيذها الآن في العديد من المطاعم ذات أهمية كبيرة إلى ما بعد الأزمة.

النظر إلى المستقبل

على الرغم من التحديات الهائلة التي واجهتها الصناعة خلال الوباء ، لا يزال Rosin متفائلاً بشأن احتمال وجود وجبة خفيفة من Pus -Field. بسبب التعديلات ، يرى كل من Rosin والمشغل Hope للتطور الإيجابي ، حتى في مواجهة المنافسة.

التصوير ودعم Rosin for the Snack Bar ليس فقط نشاطًا ترفيهيًا لنجم التلفزيون ، ولكنه محاولة جادة لإعطاء فن الطهو منعطفًا إيجابيًا في ظروف صعبة. "تماسك وتنفيذ المساعدة التي وعدت بها الدولة الآن أمر حاسم" ، لخص روزن نقاطه الأساسية.