Νέο εγκατάσταση παραγωγής του κρεοπωλείου Gies: 8 εκατομμύρια ευρώ για βιωσιμότητα!
Νέο εγκατάσταση παραγωγής του κρεοπωλείου Gies: 8 εκατομμύρια ευρώ για βιωσιμότητα!
Großenlüder, Deutschland - Στο Großenlüder, ο Gies Butcher εγκαινίασε σήμερα τη νέα του εγκατάσταση παραγωγής. Η επένδυση ισοδυναμεί με εντυπωσιακό 8 εκατομμύρια ευρώ και έχει μεγάλο ενδιαφέρον από την πολιτική, τις επιχειρήσεις και τα σκάφη. Ο δήμαρχος Florian Fritzsch (SPD) περιέγραψε το έργο ως μια σημαντική ώθηση για τη θέση της βιοτεχνίας και έναν φάρου για βιωσιμότητα, περιφερειακή και ενεργειακή απόδοση. Τα τελετουργικά εγκαίνια ήταν κάτω από το σύνθημα "Εμπειρία χειροτεχνίας μέχρι κλεισίματος" και προσέφερε στους επισκέπτες ένα συναρπαστικό πρόγραμμα.
Η χρηματοδότηση από το γεωργικό ταμείο της ΕΕ είναι 1,7 εκατομμύρια ευρώ, συμπληρωμένο από τα δάνεια χαμηλού επιτοκίου της KFW. Αυτό αντικατοπτρίζει την υποστήριξη που παρέχεται στην ΕΕ για βιώσιμα έργα στη γεωργία. Σύμφωνα με τη στρατηγική της ΕΕ "από το αγρόκτημα στο τραπέζι", οι γεωργικές πρακτικές πρέπει να βελτιστοποιηθούν έτσι ώστε η περιβαλλοντική προστασία και η προστασία της υγείας να συμβαδίζουν. Οι συστάσεις για τη μείωση της υπερβολικής κατανάλωσης κρέατος και την προώθηση των περιφερειακών προϊόντων αποτελούν επίσης μέρος αυτής της στρατηγικής που είναι ευπρόσδεκτη από την ευρωπαϊκή κοινότητα systems/a>.
Τεχνική καινοτομία και φιλικές προς το περιβάλλον προσεγγίσεις
Ο νέος κρεοπωλείο του κρεοπωλείου είναι εξοπλισμένος με την τελευταία τεχνολογία. Αυτό περιλαμβάνει ένα φωτοβολταϊκό σύστημα με 245 kWP, ένα συνδυασμένο εργοστάσιο θερμότητας και ηλεκτροπαραγωγής και μια αντλία θερμότητας που παρέχει τα κτίρια με φιλική προς το περιβάλλον ενέργεια. Οι μονάδες ψύξης και θέρμανσης μοιάζουν με θόρυβο και το σύστημα καπνίσματος λειτουργεί χωρίς οσμή στη διαδικασία ανακύκλωσης. Έως 10 τόνοι λουκάνικων παράγονται εβδομαδιαίως, όπου το κρέας έρχεται αποκλειστικά από περιφερειακές εταιρείες.
Η διαδικασία έγκρισης για το νέο κτίριο είχε ως αποτέλεσμα 40 δηλώσεις από τις αρχές και τους κατοίκους. Οι αιτίες σχετικά με το θόρυβο, τη μυρωδιά και την κυκλοφορία ελήφθησαν σοβαρά υπόψη, αλλά η εξουσία ήταν τελικά σε θέση να ικανοποιήσει όλες τις απαιτήσεις. Από την ανάθεση της νέας εγκατάστασης δεν υπήρξαν καταγγελίες-ένα ασφαλές σημάδι της λειτουργίας του μοντέλου αυτής της επένδυσης
Το κατάστημα κρεοπωλείων Gies δεν ειδικεύεται μόνο στις μεθόδους βιώσιμης παραγωγής, αλλά επίσης αποδίδει μεγάλη σημασία στην περιφερειακή θέση των προϊόντων του. Το κρέας σφαγεί στο Fulda και η οικογενειακή επιχείρηση απασχολεί περίπου 85 υπαλλήλους, συμπεριλαμβανομένου 62 πλήρους προσωπικού. Η επόμενη γενιά δραστηριοποιείται ήδη στην εταιρεία: οι γιοι Leonard και Maximilian καθώς και η κόρη Hannah-Rebecca φέρνουν μια ανάσα καθαρού αέρα στην παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση. Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η γεωργία στην Ευρώπη δεν πρέπει να υποτιμάται. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει θέσει τον στόχο να υποστηρίξει την οικονομική βιωσιμότητα των αγροτικών περιοχών. Αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει τη διατήρηση των εταιρειών, αλλά προωθεί επίσης την απογραφή ειδικών ειδικών αναφέρει την Επιτροπή της ΕΕ . Συνολικά, τα εγκαίνια της νέας εγκατάστασης παραγωγής του καταστήματος Gies Butcher δείχνουν πώς η σύνδεση μεταξύ της παράδοσης και των καινοτόμων προσεγγίσεων μπορεί να οδηγήσει σε βιώσιμη και βιώσιμη γεωργία. Με σαφή έμφαση στα περιφερειακά προϊόντα και τις φιλικές προς το περιβάλλον τεχνολογίες, ο κρεοπωλείο είναι καλά εξοπλισμένος για το μέλλον. Περιφέρεια και προώθηση νέων ταλέντων
| Details | |
|---|---|
| Ort | Großenlüder, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)